用過晚餐，從舊城漫步到城市另一端的梅夫拉納文化中心，為了此行的主要目的 -- 蘇菲旋轉舞。
梅夫拉納文化中心是一棟新穎的建築，距離梅夫拉納博物館不遠，約莫走個10分鐘的路程 !
旁邊就是希爾頓飯店 (覺得住到城郊的 Ramada，有點失算! )。
整棟建築出乎意料之外的現代摩登，遠遠就可望見各國文字銘刻在外牆的心靈雞湯語句。
旋轉舞是伊斯蘭教神秘主義派系──蘇菲主義（Sufism）的重要宗教儀式,
梅夫拉納文化中心的旋轉舞之夜在夏季每周固定舉行，屬於宗教活動，自由入場，不需門票。
入場時，現場音樂早已奏起 (規模數十人的現場樂團演奏!)，
舞者們皆端坐在場邊，頭上戴著高帽(象徵自我的墓碑)，身穿白衣(象徵自我的壽衣)，
外罩黑斗篷(象徵世俗)。
舞蹈開始，舞者們一個接著一個走到中央, 向端坐的主祭教士點頭祝禱，
脫去黑斗篷 (代表重生)，接著雙手交叉抱胸，進入場內旋轉!
邊旋轉邊將右手朝上，接受上帝的福份，左手朝下，將福份傳達給大地。
逐漸地，所有的舞者雙手朝上，不停地旋轉，
蘇菲教派學說認為這不間歇的旋轉可淨化自身，相信在此中可與神連結，與神合一，
最終靈魂得以獲得全然的躍升，
此時看不出舞者的感受，臉上沒有大悲狂喜，也並非木然，
旋轉動作流暢和諧，場上的秩序一絲不亂，觀看者也不會喧囂鼓掌!
只是坐我旁邊的W，早就度估起來了!
活動一結束，大家衝到地下室，聽聞網路的介紹，這裡的紀念品便宜又好買，
各種當地特產，寶石手鍊，羊毛氈，特色碗盤，皮飾皮雕，
可惜已近打烊，購物時間只有十幾分鐘，大家瘋狂採購。
稍後在大街觀光商店比價，發現還真有比較便宜 (也才幾里拉啦!)。
夜幕降臨，土耳其人的水煙生活，才要開始，店家燒著煤炭，準備放在水菸壺上。
心滿意足的完成購物，慢慢走回舊城，準備體驗土耳其的國民娛樂 - 抽水煙 !
一轉入舊城的巷子，與大街上稀疏人影的景像大不同，
短短兩三百公尺的街道兩邊擺滿桌椅，坐滿了人，人聲沸騰，
據說在土耳其水煙在社交生活中占有十分重要的地位，可見一斑!
我們稍微逛了一下，赫然發現都是男性，人群中只有兩位女性。
加上煤碳的水煙壺, 大家可以各有一個煙嘴吸水煙。
據說水煙裡只有30％左右的菸草，其餘則是各種香料，
常見的有玫瑰、黃桃、蘋果、檸檬、哈密瓜等口味，
我們選擇了蘋果，吸起來沒有菸草味，反而聞到濃濃甜甜的蘋果味，
朋友是個老菸槍，可是抽起水煙還是不習慣， 一入口便嗆到，
我們無論如何努力，都無法達成吞雲吐霧的景象!
旁邊的女子見狀哈哈大笑，跑來示範給我們看，好玩極了!
商家到後來會不停地端上紅茶和咖啡牛奶，
大家不敢多喝，多的便請他端走，
一直到深夜，我們實在倦極了，才依依不捨地離開，
結帳時，算了一下，這幾小時的娛樂一個人約莫台幣60 元,
一杯紅茶兩里拉 (後來在伊斯坦堡喝到的約六到八里拉!)。
孔亞雖說是土耳其最保守的城市,
但在對待觀光客上, 可是靈性, 購物, 感官三個願望一次滿足啊!
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